朝天辣椒面四川唐辛子 100g 朝天唐辛子辣油原料唐辛子粗挽き四川唐辛子朝天チリ唐芥子蕃椒朝天辣椒赤唐辛子四川料理スパイス chili pepper

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320円(内税)

DETAIL

朝天辣椒面（朝天辣椒粉）

- 名称：朝天辣椒面（唐辛子粗挽き）
- 原材料名：唐辛子
- 原産国：中国
- 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください
- 使用上の注意：開封後は密閉し、お早めにご使用ください

四川料理で欠かせない「朝天辣椒（ちょうてんらしょう）」を粗挽きにした朝天辣椒面は、鮮烈な辛味と香ばしい風味が特徴の本格派唐辛子です。一般的な唐辛子よりも香りが強く、辛味のキレが良いため、料理に深いコクと鮮やかな赤色を与えます。
朝天辣椒は、実が上向きに生えることから「朝天（天を向く）」と呼ばれ、四川地方で古くから愛されてきた品種です。粗挽きにすることで、香り・辛味・色味がバランスよく引き立ち、炒め物・和え物・スープ・麺料理など幅広い料理に使いやすい仕上がりになっています。
プロの料理人から家庭料理まで、ひと振りで本格的な四川の風味を再現できる万能スパイスです。

- 四川料理で定番の「朝天辣椒」を使用
- 香りが強く、辛味にキレがある
- 鮮やかな赤色で料理の見た目が華やか
- 粗挽きタイプで使いやすい
- 炒め物・麺料理・鍋・タレ作りに最適
- 辣油づくり：香り高い自家製辣油のベースに
- 炒め物：野菜炒めや麻婆豆腐に加えると風味がアップ
- 麺料理：担々麺・ラーメンの辛味調整に
- 和え物・タレ：よだれ鶏や餃子のタレに混ぜると本格的
- 鍋料理：火鍋・キムチ鍋の辛味と香り付けに

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また、大きいサイズで、量が多かった、思っているものと違っていた等の
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輸入時、倉庫にてスパイス・ハーブの混載での保管になります。
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弊社ではご対応できませんのでご了承ください。

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＜注文配送について＞
一部商品にて楽天ロジスティックスより出荷対応させていただきます。
日本郵便（京都より出荷）

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＜メール便配送にて＞
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出荷後のキャンセルの場合も送料分の補填金をいただいています。

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払込票番号:7230〇〇〇〇〇〇〇

払込票URL:https://payment.sej.co.jp/od/hi.asp?〇〇〇〇〇

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