DETAIL
【商品詳細】
原産国: アメリカ
原材料: 生ピスタチオ
形態: 袋入り
賞味期限: 120日
保存方法: 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存してください。開封後はどうぞお早めにご使用ください。
「ナッツの女王」と呼ばれる気品ある味わい。
大粒でコク豊かなアメリカ産・生ピスタチオ(殻剥き)です。
アメリカ・カリフォルニアの豊かな太陽のもとで育ったピスタチオナッツの殻を剥き、大粒の実だけを厳選しました。
本品は「生(アンロースト・無塩)」タイプのため、ピスタチオ本来のほのかな甘みと、奥深いコクをダイレクトに味わっていただけます。
【おすすめの使い方・用途】
お菓子・パン作りに
焼き菓子やパンの練り込み、クッキー、冷菓(ジェラートやムース)、デザートのトッピングに。綺麗なピスタチオグリーンが鮮やかに映えます。
お料理・本格スパイスカレーのコク出しに
ペースト状にしてインドカレーのベースに加えると、独特のとろみと濃厚なコクが生まれます。各種お料理のソースにもおすすめです。
おつまみに(ロースト)
フライパンやオーブンで軽く炒って(ローストして)いただくと、香ばしさが引き立ち、最高のおつまみになります。
【ピスタチオの歴史と豆知識】
ピスタチオの歴史は非常に古く、約4500年前から栽培が始まっていたと言われています。かつては王家の人々しか口にすることができず、あの「シバの女王」のお気に入りだったという逸話から、今でも「ナッツの女王」として世界中で愛されています。
木を植えてから実を収穫できるようになるまで7年〜10年もの歳月がかかる、たいへん貴重で手間暇をかけて育てられたナッツです。
【ご購入前に必ずご確認ください(免責事項)】
夾雑物(きょうざつぶつ)について: 本品は海外での生産後、国内での機械・手選別作業を経ていない原料のままお届けしております。そのため、殻の破片などの夾雑物が混入している場合がございます。あらかじめご了承の上、ご使用の際は取り除いてお使いいただけますようお願い申し上げます。