アジョワンシード 100g タイモルシードキャロムシードアメ横大津屋スパイスホールあじょわんアジョアン ajowan カレーパコラ

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310円(内税)

DETAIL

本格インド料理の隠し味！爽やかな香りと刺激がクセになる「アジョワンシード」

クミンやキャラウェイと同じセリ科の植物で、主にインド料理で愛用されているスパイス「アジョワン（Ajowan）」。
ハーブの「タイム」に似た非常に強い芳香を持ち、口に含むとピリッとしたシャープな刺激と、わずかな酸味が広がるのが特徴です。

【おすすめの使い方・料理】
本格的なインドカレーにはもちろん、インドでは刺激的な辛口料理や、油を使ったスナック・揚げ物（パコラやパラタなど）によく使用されます。油との相性が抜群で、テンパリング（油で炒めて香りを移す）することで、料理全体にぐっと深みと爽やかさが加わります。

カレーパウダーの自作や、ミックススパイスのアクセントとして。
粒のまま使うだけでなく、粗く刻んだり、すり潰したりと、料理に合わせて使い分けることで香りの立ち方が変わる奥深いスパイスです。
※西洋料理の「タイム」の代用品としても使えますが、アジョワンの方が刺激や風味が強めなため、まずは少量からお試しいただくのがおすすめです。

【商品詳細】
■ 原産国：インド
■ 原材料：アジョワンシード
■ 形態：袋入り
■ 賞味期限：300日
■ 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存してください。開封後はどうぞお早めにご使用ください。

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匂いに敏感な方は他のスパイスの匂いを感じる場合がございます。
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●決済は前払いとさせていただきます。
●恐れ入りますが、振込手数料はお振込人様ご負担でお願い致します。ご入金が確認でき次第、商品を発送させていただきます。
●ご注文後自動返信にて下記記載がございますのでお支払いください。

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払込票番号:7230〇〇〇〇〇〇〇

払込票URL:https://payment.sej.co.jp/od/hi.asp?〇〇〇〇〇

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お支払い期限までに、払込票URLのページを印刷するか、払込票番号をレジにて伝えて、代金をお支払いください。
ゆうちょ銀行（前払い）: 金融機関名　ゆうちょ銀行
支店名　10190
口座番号　77821761
口座名義　カブシキガイシャオオツヤショウテン

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[振込期限] 発注日より一週間内にお願いいたします。

●恐れ入りますが、振込手数料はお振込人様ご負担でお願い致します。ご入金が確認でき次第、商品を発送させていただきます。
●名義人が違う場合お手数ですがお振込み後メールにてその旨お知らせください。
PayPay銀行（前払い）: 金融機関名　PayPay銀行
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