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アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

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ストロベリー・STRAWBERRIES

ストロベリー
中国産 添加物　砂糖・クエン酸・漂白剤（亜硫酸ナトリウム）・香料・着色料（赤色40号）
ストロベリー*500g
\700
ストロベリー*1000g
\1200
バラ科に属するイチゴ（ストロベリー）は、何世紀にもわ
たりアメリカ大陸やヨーロッパ大陸で自生していました。
古代ローマ人は、虫歯から胃炎にまで効く果実として評価していましたが、
栽培が行なわれるようになったのは、
13世紀も後半になってからでした。
現在の栽培イチゴは、北アメリカ原産のヴァージニアイチゴ
と南アメリカ原産のチリイチゴが交配されてできたものです。
日本では女峰、とよのかが有名ですが、
カリフォルニアではカマロッサ種が大半を占めています。
中国では数多くの品種が栽培されています。
そのまま食べられる他に、製菓・製パン用や冷菓、
その他各種料理等にも広範囲に使用されている非常にポピュラーな果実です。

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