UENO OHTSUYA CO.,LDT.
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
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BLACK EYE
| ブラックアイビーンズ | |
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水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 軟らかくなったら味付けをして下さい。 アフリカ産のササゲ(白ササゲ)の仲間) 水に漬けておかなくとも30分ほどでゆでれば柔らかくなります。 カレー、シチュー、スープ、サラダにお使いになれます。 クセの無い豆なので、どんな料理にもあいます. ブラックアイビーンズ・パンダ豆・ロビア・黒目豆 産地：アメリカ・アイダホ産 |